
Dorsz z chrupiącą parmezanową kruszonką
Najpierw przygotuj kruszonkę. Tartą bułkę lub panko wymieszaj z parmezanem, rozmarynem i masłem. Dopraw do smaku solą i pieprzem i czubkami palców połącz składniki w coś na kształt kruszonki.
3 przepisy

Najpierw przygotuj kruszonkę. Tartą bułkę lub panko wymieszaj z parmezanem, rozmarynem i masłem. Dopraw do smaku solą i pieprzem i czubkami palców połącz składniki w coś na kształt kruszonki.

Sos: Najpierw zrób sos: W salaterce zmiksuj żółtko z musztardą, sokiem z cytryny i czosnkiem na jednolitą masę. Anchois posiekaj drobno, a następnie utrzyj czubkiem noża na pastę i dodaj do reszty sosu. Zmiksuj.
