Humus

Składniki

• 1 puszka ciecierzycy, odsączona
• 3 łyżki tahini
• 1 ząbek czosnku
• 1/4 łyżeczki soli (lub nieco więcej, do smaku)
• 1 łyżka soku cytrynowego
• 6 łyżek wody

Wykonanie

Wszystkie składniki wrzuć do miksera i zmiksuj na gładką masę. Żeby osiągnąć bardziej lejącą konsystencję dodaj więcej wody.

Zdjęcia